Gänse außer Haus im Wärmegerät
Gebratene Gans für 4 Personen mit:Rotkohl, Rosenkohl, Knödel, Bratapfel und Sauce
100,00 €Als 3 Gänge Menü mit Suppe und Dessertauf Anfrage.

Termine:

1. bis 4. Advent

Abholung erwünscht !

Anmeldung erforderlich.

Gänse außer Haus auf der Catering Seite:.....

Samsrtag 14. November Gänseessen  ab 18:00 Uhr

Sonntag 22. November Gänseessen   ab 12:30 Uhr

Samstag 05. Dezember Gänseessen   ab 18:00 Uhr

Weitere Termine auf Anfrage.

Freitag 25. Dezember + 26. Dezember ab 12:00 Uhr

Festliches 4 Gänge Weihnachtsmenü

Anmeldung erforderlich da es sich jeweils,um eine geschlossene Veranstaltung handelt.a la carte Essen ist wegen Corona nicht möglich.

Entspannung im Garten.

Bei Glühwein und Lagerfeuer

Außerhalb unserer Geschäftszeiten können Sie unsere Räumlichkeiten mieten für:

Kurse, Seminare, Schulungen, Besprechungen

Mehr als nur ein Frühstück in gemütlicher Runde

ab 6 Personen.

Dieses beinnhaltet neben einem Frühstück mit deftigem Aufschnitt und Käse, auch allerlei Süsses wie:

unsere hausgemachten Konfitüren, Milchreis mit Zucker, Zimt und Kirschen, Waffeln, Apfelkompott, Kuchen usw.

Anmeldung erforderlich

Sie können Räucherforellen, Wolfsbarsch, Dorade und Lachsforelle aus  Räucherofen bei uns bestellen, oder als Mittagstisch probieren.

Neu ist der kalt geräucherte Lachs, geschnitten, im Vakuum zum mitnehmen. 100g 3,50 € ungeschnitten, vakumiert.

Geschnitten, vakumiert je: 200g  /  pro 100g 4,00 €

Ungeschnitten    pro 100g     3,50 €

1 ganze Seite ungeschnitten   pro  100g   3,00 €

Liebe Gäste und Kunden,

Wir freuen uns, Sie auch in Zukunft mit unseren Spezialitäten, verwöhnen zu dürfen. 

Endlich wieder in Ruhe mit der Familie  frühstücken oder

gemütlich Kaffee und Kuchen genießen.

Für Feiern im Familien und Freundeskreis

      können wir ihnen auch eine geschlossene Veranstaltung bieten.

Wir Köche haben einen sehr schönen, spannenden und kreativen Beruf, und viele Kollegen, mit denen ich gesprochen habe, sehen ihn wie ich auch als Berufung!

Aber es soll hier nicht verschwiegen werden, dass dieser Beruf manchmal auch durch den Stress in der Küche, und durch die unregelmäßigen und langen Arbeitszeiten, sehr belastend für das Familienleben sein kann.

Am 28. August erzähle ich Ihnen mehr aus meinem Leben und aus der Gastronomie, bei einem 4 Gänge Menü. Lassen Sie sich

erzählen, welche Streiche wir Lehrlingen in der Lehre "ausgefressen" haben. Der Dorfpolizist hat immer gesagt: "so harmlos wie sie aussehen sind sie nicht."

Folgen Sie dem Kürzel.....            mehr..

und Sie gelangen auf die Autoren Seite.

WWW.heinzkleinautor.com

Unser Angebot für die Adventszeit:

Gänse außer Haus

Jeweils am 1. bis 4. Advent

1 Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Knödel, Bratapfel, Sauce

100,00 € bei Abholung

Nur auf Bestellung eine Woche vorher lieferbar.